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    海隆達提醒:吃葡萄應注意哪些事項

    作者: 編輯: 來源: 發布日期: 2018.12.04
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    葡萄是很多人愛吃的水果,不過葡萄吃對了才有益于健康哦,下面我們就來說說吃葡萄有哪些注意事項吧!


    葡萄籽

            葡萄是很多人愛吃的水果,不過葡萄吃對了才有益于健康哦,下面我們就來說說吃葡萄有哪些注意事項吧!

            葡萄除糖尿病患者和胃不好的人應適量外,貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人都可以多吃。其次,下面這些食物或藥物不能和葡萄同時食用。

    1、牛奶。葡萄會影響腸胃的酸度,導致牛奶難以消化吸收,甚至還有可能引發腹瀉。

    2、補鐵、補鈣藥。補鐵和補鈣的藥物不要和葡萄一起吃,因為其中的鐵和鈣都會被葡萄中的鞣酸吸走,鐵和鈣會凝固在一起,變成結石。建議間隔半小時后再吃。

    3、葡萄含有酒石酸等酸性成分,它會改變腸胃酸堿度,影響藥物的吸收。治療泌尿道感染的磺胺類藥物,在堿性環境下溶解度大,但在酸性環境容易結晶。

    關于葡萄的科普小知識

           葡萄皮上的白霜是什么?往往有人認為這是農藥殘留,其實這是不對的。葡萄皮上的白霜對人體是無害的,可以放心食用。這些白霜是葡萄分泌的糖醇類物質,又稱果粉。這些白霜是植物自然合成的物質,它們不溶于水,所以不容易清洗掉。這些白霜對葡萄有保護作用,可以減少水分蒸發,避免葡萄采摘后快速失水皺縮。這層白霜不溶于水,可以避免葡萄皮上形成潮濕的環境,從而減少病菌感染。葡萄白霜中還含有酵母菌。所以,我們在自釀葡萄酒時,是不需要另外加入酵母的。買回的葡萄用紙包好,放在冰箱暫時貯存,一定不要使用塑料袋,否則會使葡萄表面結霜,引起腐爛。您學會了嗎?


    青島海隆達 是一家以研發、生產葡萄籽系列保健食品為主的高新技術企業,公司通過HACCP食品安全體系認證,并榮獲中華醫學科技獎及AAA級信用企業,并與國家海洋局第一研究所和青島大學醫學院簽訂協議,建立了密切 的產學研合作關系,成為青島海洋天然產物研究開發重點試驗室產業化基地。服務熱線:0532-87800987

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